Как приготовить творожно-сырный пирог к завтраку

Как приготовить творожно-сырный пирог к завтраку

Как приготовить творожно-сырный пирог к завтраку

Что приготовить на завтрак? Этот вопрос актуален для большинства хозяек, ведь блюдо должно быть не просто вкусным, но и полезным. А учитывая, что по утрам не у каждой женщины находится много времени, рецепт нужен простой и незатейливый. Как раз такой, как предложен сейчас вашему вниманию. Творожно-сырный пирог полюбится всем вашим домочадцам, попробуйте его приготовить, и вы убедитесь в этом сами!
Вам понадобится

Ингредиенты для основы из песочного теста:

  • Яйцо куриное 2 штуки.
  • Масло (или маргарин, спред) 100-110 грамм.
  • Мука 1 стакан.
  • Соль (щепотка).
  • Разрыхлитель 1 ч.л.

Ингредиенты для начинки:

  • Сыр твердый 170 грамм.
  • Творог 5% 250 грамм.
  • Зелень (петрушка, укроп) 1 пучок.
  • Яйцо 2 штуки.
  • Лук 1 штука.
  • Масло для обжаривания.
  • Соль по необходимости.

Инструкция

  • Масло для теста растопите, затем охладите слегка.
  • Муку, в которую подмешан разрыхлитель, надо просеять.
  • Всыпьте муку в емкость с маслом постепенно, вбейте яйца, продолжайте вымешивать и добавлять муку (в 3-4 подхода). Полученное тесто не должно прилипать к рукам.
  • Приготовим начинку. Лук нашинкуйте и обжарьте, но не переусердствуйте, он должен стать прозрачным и только!
  • Творог разомните вилкой, сыр натрите на терке крупно.
  • Нарежьте зелень и добавьте ее к начинке. Перемешайте.
  • Основу – тесто выложите в форму и разровняйте ее.
  • На основу также равномерно выложите начинку, не забудьте сформировать бортики по краю пирога.
  • Выпекайте оригинальный сырно-творожный пирог около 40 минут при 180 градусах.
  • Подавать готовое блюдо можно к завтраку, к чаю, к бульонам, либо брать с собой на работу.

На приготовление такого пирога уходит совсем немного времени, но при этом польза продуктов сохраняется. Готовьте блюда из творога, ведь им радуются не только взрослые, но и дети.

0

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Авторизация
Портал Красного Сулина
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
Портал Красного Сулина
*
*
*
Ваш день рождения * :
Число, месяц и год:
Отображать дату:
Соглашение на обработку персон. данных
(Разрешенные типы файлов: png,jpg. Макс. размер: 2MB)
Войти с помощью: 
Генерация пароля
Портал Красного Сулина