Вкусное мороженое с лимоном

Вкусное мороженое с лимоном

Вкусное мороженое с лимоном

Все мы прекрасно знаем, как нам не хватает в летнюю жару прохлады, поэтому зачастую все люди по несколько раз в день бегают по магазинам, чтобы закупиться холодными напитками и естественно мороженым. Так вот, чтобы никуда не бегать, чтобы сделать по-настоящему освежающее мороженое, приготовьте его сами. Рецепт приготовления этого мороженого довольно простой, вам не понадобится тратить на него много времени и денег. Кроме того, если хотите заменить лимон чем-то другим, вы всегда можете использовать ягоды, фрукты, шоколад или орехи. Но мороженое с лимонным соком все же самое освежающее и прохлаждающее.

Для приготовления настоящего лимонного мороженого нам понадобятся пятьсот миллилитров тридцати трех – тридцати пяти процентных сливок, триста восемьдесят граммов сгущенного молока, один лимон.

А теперь начинаем готовить настоящее домашнее лимонное мороженое (с лимоном). Для начала нужно выжать из лимона сок (понадобится около пятидесяти миллилитров). В отдельной таре взбиваем сливки. Как только сливки начинают загустевать, нужно перестать их взбивать, потому что в противном случае (если сливки будут слишком взбитыми) мороженое будет жирным и тяжелым.

Добавим в подготовленные сливки сгущенное молоко и тщательно перемешаем, добавим к ним лимонный сок и опять перемешаем. Выливаем подготовленную массу в форму для заморозки и ставим форму в морозильную камеру.

Спустя примерно два часа достаем мороженое из морозильной камеры и при помощи венчика или вилки перемешиваем, после чего опять ставим в морозилку, но теперь уже на шесть-восемь часов, до полного его застывания. Перед подачей лимонного мороженого к столу поставьте его на часик в холодильник, тогда оно немного подтает и будет очень вкусным.

 

comments powered by HyperComments

О Krasnyy Sulin

Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
Сообщить новость

Интересные статьи

Загрузка…
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 


Регистрация
*
*
*
Войти с помощью: 


Генерация пароля